Logiciel de caisse pour fromagerie
Vendre à la coupe suppose une caisse qui parle au poids et pas à l'unité. Bianka calcule le prix au kilo, gère les lots et sort un ticket détaillé.
Ce que Bianka change dans votre fromagerie
Comment vendre à la coupe ?
Le module de pesée applique le prix au kilo à partir du poids saisi ou lu sur la balance.
Peut-on suivre le stock au poids ?
Les sorties se décrémentent en poids, ce qui permet de suivre la marchandise restante par référence.
Les produits d'affinage sont-ils gérables en variantes ?
Oui, une référence peut porter plusieurs variantes avec leurs prix propres.
Comment gérer la TVA alimentaire ?
Chaque produit porte son taux, et le Z détaille le chiffre d'affaires par taux de TVA.
Une caisse aux normes fiscales 2026
Bianka répond aux exigences applicables aux logiciels de caisse : inaltérabilité, sécurisation, conservation et archivage des données de vente. Le détail est décrit sur la page conformité, et l'attestation de l'éditeur est remise à chaque client.
Autres métiers
restaurantboulangeriebar ou caféfoodtruckpizzeriafast-foodpâtisseriecavisteépiceriefleuristesalon de coiffureinstitut de beautésalle de sportboutique de prêt-à-porterbijouterieopticienlibrairiemagasin high-techmagasin de jouetsanimaleriepressingmagasin de décorationmagasin de bricolagemagasin de cosmétiquessupérette