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Logiciel de caisse pour bar ou café

Au comptoir, une commande dure trois secondes. Bianka garde les notes ouvertes au comptoir comme en terrasse, gère les happy hours et encaisse sans quitter l'écran de vente.

Ce que Bianka change dans votre bar ou café

Peut-on garder une note ouverte au comptoir ?

Oui. Une note reste ouverte au nom d'un client ou d'une table, s'incrémente au fil des tournées et s'encaisse en une fois.

Comment appliquer un happy hour ?

Les remises se posent en pourcentage ou en montant, sur un article ou sur toute la note, avec un motif enregistré dans le journal.

Comment gérer la terrasse et l'intérieur ?

Le plan de salle sépare les zones. Une note se transfère de la terrasse au comptoir sans ressaisie.

Les pourboires sont-ils gérés ?

Le pourboire se saisit à l'encaissement et ressort séparément du chiffre d'affaires dans les rapports.

Une caisse aux normes fiscales 2026

Bianka répond aux exigences applicables aux logiciels de caisse : inaltérabilité, sécurisation, conservation et archivage des données de vente. Le détail est décrit sur la page conformité, et l'attestation de l'éditeur est remise à chaque client.

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